美国16人感染李斯特菌 什么是李斯特菌？

美国16人感染李斯特菌

据美国食品安全新闻网消息，11月9日，美国疾病预防与控制中心（CDC）宣布正调查一起新暴发的李斯特菌感染疫情。
 

据了解，此次暴发已致6个州的16人患病，其中13人住院，1人死亡。有一名患者是孕妇，感染李斯特菌后导致流产。

 

CDC报告称，患者的年龄范围从38岁到92岁，平均年龄为74岁，其中62%是男性。在有种族信息的13人中，11人有东欧背景或讲俄语。目前，加利福尼亚州、伊利诺伊州、马里兰州、马萨诸塞州、新泽西州和纽约州都报告了病例。

 

在接受采访的12人中，有11人报告说吃过熟食柜台的肉或奶酪。在纽约的7名患者中，5人至少在销售国际食品的连锁杂货店NetCost Market的一个地方购买了切片熟食肉或奶酪。然而，来自其他州的病人从其他熟食店购买过熟食肉或奶酪。

 

调查人员不认为NetCost Market的商品是疾病的唯一来源，因为暴发疫情时一些病人没有在该市场购物。目前，CDC正努力确定可能受到污染的特定产品。

 

美国CDC建议消费者不要食用任何熟食柜台的肉或奶酪。

 

 

李斯特菌，又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌病的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌，属厚壁菌门，取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染，很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌，并制定了相应的标准。

 

 

1、分布广：存在于土壤、地表水、污水、废水、植物、蔬菜家禽。

 

2、生存环境可塑性大：能在2-42℃下生存，也有报道0℃能缓慢生长，能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。

 

3、适应范围大：李斯特菌在酸性、碱性条件下都能够适应。

 

网友评论：

 

外科学僧 ：开放了，接触病原体的机会多了，怎么免疫力还是不能提高呢？

 

绝火123 ：又是马里兰州，怕不是德特里克又泄漏了

 

梦想的犀利哥 ：无牌无证的都是科技狠活。