顾客买49.9元草莓塔全是绿色草莓

 

草莓是我国北方地区冬春季节最主要的时令鲜果，临近春节，“绿色”草莓悄然走大早，家住北京市西城区的张女士准备给父母选购年货，首先锁定了昌平区小汤山镇万草莓，关注健康饮食的张女士，在给家人选购食材时，总是对有绿色食品标志的农产独钟”。顾客买49.9元草莓塔全是绿色草莓。

 

“刚开始对绿色食品并不了解，有一次品尝了“绿色”草莓后发现和小摊上的口感一样。浓郁的味道至今难忘。”从那时起，她开始关注绿色食品，“产自优良环境、全控制.....”了解越多，张女士愈发感觉到在饮食方面，选择“绿色”能给家人更多健康应季“绿色”草莓身价不菲，却受到了众多像张女士这样的“绿粉”的青睐。其中是什么？带着这样的疑问，记者走进万德园，一进草莓大棚，一派欣欣向荣的春日景象神一振，一畦畦草莓绿叶、红果、白花在阳光下相互映衬，蜜蜂花间飞舞，香甜的草莓面而来。

 

 

所需食材：蛋挞皮、草莓12个、淡奶油300克、白糖40克、抹茶粉半勺、糖珠适量。

 

制作方法：

 

1、先把蛋挞皮从冰箱取出来，摆在烤盘上，烤箱预热180度5分钟，放入烤箱中层烤19-20分钟，取出来晾凉。

 

2、草莓横切两半或者竖着切成4瓣。

 

3、淡奶油需要在冰箱里冷藏3个小时以上，两个容器各倒入150克淡奶油和20克白糖，其中一份里面加入半勺抹茶粉，分别用打蛋器打发。

 

4、把两个颜色的淡奶油分别装入两个裱花袋中，如果家里有裱花嘴，可以在裱花袋里装上裱花嘴。

 

5、把白色奶油挤在蛋挞皮上，放一半草莓，在上面再挤上奶油，再放另一半草莓，最后可以在草莓的顶端挤上一点点奶油，装饰成圣诞老人的帽子。

 

6、再用绿色奶油挤在蛋挞皮上面，上面可以放上草莓，也可以直接撒上糖珠装饰，圣诞草莓塔就做好了。

 

小贴士：绿色奶油部分，是用抹茶粉和奶油、白糖混合打发而成，没有任何添加剂，可以放心食用，如果家里的抹茶粉颜色不好看，也可以稍微加一点色素，自己家里人吃，喜欢就行，没有太多讲究。

 

网友评论：

 

某只米 ：蛋糕店回应也挺搞笑，糊弄傻子呢

 

淡若不定 ：所以绿的就开始摘了吗，难怪即使红的也不甜

 

道非君 ：店家的回应是懂官方话术的

 

Phloembundlesecci ：跟店员年纪有什么关系 难道雇的是童工

 

那些年我脑子进过的水 ：店家是6岁的小朋友开的？